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济宁市湖上人家餐饮管理有限公司

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股份制公司  | 101~200人  | 酒店/旅游
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体验渔家风情,品尝正宗湖味。

湖上人家是一家专业化经营湖珍湖鲜、湖味产品的特色化酒店,以弘扬渔家文化为宗旨的文化主题酒店,酒店装饰别致,店内外洋溢着浓浓的渔家风情,一条大船高悬门头,高挂的云帆似乎以乘风破浪之势奋然远航。

进得店来,春意盎然,流水潺潺,水车款款,锦鳞游泳,鱼鹰悠闲,姜公垂纶,山岛峙然,雄碑高耸,蜻蜓蹁跹柔草丰茂,绿水无边,稻熟鸡肥,蛙声如弦,柳丝袅袅,鹅鸭戏钱。更有渔家人的热情好客、质朴豪爽,与渔家小姑娘的天真烂漫。

沿着竹瓦铺就的楼梯,拾级而上,斑斑的竹影摇曳里湖上人家的店歌如流水般荡漾开来,周身不自觉濡染上渔家的馨香,沿楼梯间生动的渔家风情水墨画把你带到一个惬意安然的桃园世界。大厅里展示的各种原始的补鱼工具,如:罱、提罾、浪溜子、卡、鱼叉、地笼、箔、鳝鱼笼子等几十种,仿佛置身于一个古朴的历史氛围里。

湖上人家的菜肴极富渔家特色,湖鲜有:水漂鱼丸、各鱼面穗、麻鸭卧雪、辣炒毛刀鱼等;湖珍有鸡头米、老菱角、嫩菱秧、脆皮荷花等;传统面食有渔家康馍、煎饼等,特别熬制的湖珍九宝粥令人百喝不厌,特制的食具:船形盛具、鱼形盛具、还有难得一见的渔家叫花碗,让人体味出在这里吃的是文化,吃的是生态,吃的是健康,吃的是自然。人们吃的理念逐渐升级,而这里的餐饮理念却是超前发展。

湖上人家,欢迎您常回家看看!

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