随着春节临近，各行各业的劳动者都期盼着回家的日子。然而，济南市的餐饮、家政、服务、机械等行业却有着难言的苦衷，员工回家潮、离职潮的出现，让这些行业遭遇了节前“招工难”。尽管不少企业开出比平时高出一倍的薪水，仍然招不到员工。

　　日前，《工人日报》记者在经二路一家做特色菜的中型酒店看到，门口招聘员工的广告已经贴出四五天，待遇也非常诱人：厨师底薪5000元，服务员底薪4000元，外加奖金，春节期间工资翻三倍。可是前来应聘的一个人也没有。酒店经理张成一脸的无奈，他告诉记者：“没办法，每年春节前都会遇到这种情况，一些员工要回家过年，没法强留，只能让他们走；还有的员工一走就不回来了，年后跳槽到别的酒店去了。招不来员工，没人干活，生意不好做。”

　　记者在采访中发现，近年来，“招工难”现象几乎每年上演，在58同城等多个国内招聘网站上，“急招家政员”“急招快递员”的信息随处可见。同时，记者在这些招聘广告中看到，节前面向大中专学生的寒假工岗位十分多，开出的薪资条件也比平时更好。虽然如此，不少企业仍难招到满意的务工者。

　　山东大学社会学教授王忠武认为，年底劳动者辞职数量多于往常，是“招工难”的直接原因，但这种现象其实平时也存在，只不过在这个节点进一步加剧。

　　王忠武表示，目前打工者已经不再是那个“挣钱就行”的弱势群体，他们越来越重视工作环境和福利。找一份有话语权、有存在感、有发展空间的工作，已经日渐成为很多务工者的普遍想法，大多数人都想通过个人的努力改变自己未来的生活方式，尤其是年轻一代务工者们，除了想要获取个人收入的提高，更看重的是在城市生活中拥有存在价值和营造更好的个人未来发展前景。