制作面点：精心加工、制作各种面点食品，如水饺、包子、锅贴等，确保食品的洁净、卫生和口感。
设备操作与维护：能够正确熟练操作面点间设备设施，并能维护一般机械设施。
原料管理：保管好各种备用原料，保证原料质量，按要求存放指定地点。
卫生管理：严格执行卫生法规，把好食品卫生关，确保出品的质量卫生；负责工作区域的清洁卫生，保持生产车间卫生和食品洁净。
创新能力：具有新产品研发能力，能够根据市场需求和季节变化，定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
团队协作：服从分配，对工作认真负责，具有团队合作精神。
成本控制：掌握食品成本核算，合理使用原材料，降低成本以餐厅获得最佳效益。
任职要求：年龄40岁及以下，5年及以上相关工作经验，热爱餐饮行业，热衷于研究和创新没事，对餐饮文化有较深的认识，具备常新菜式研发能力，具有高度的工作热情，良好的敬业精神和职业道德操守，良好的团队协作意识。
职位福利：五险一金、节日福利、生日福利、员工宿舍、员工餐厅。