济宁员工餐厅厨师/帮厨招聘信息|山东灵晓新材料有限公司招聘信息-齐鲁人才网

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员工餐厅厨师/帮厨 3.5-5K（可面议）参考工资

山东省济宁市邹城市 | 1-2年 | 中专 | 35岁-45岁 | 招1人 | 全职

单休五险一金年终奖节日福利健康体检餐补/工作餐

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薪资详情

发放方式：每月15日

岗位职责

1、员工餐厅的组织和烹饪工作，烹调员工餐，对厨房的出品质量和食品成本负责；
2、食堂厨房的粗加工、细加工、餐具消毒、菜品原料采购等工作，不断调整菜品、提高餐品出品口味；
3、厨房的运转及行政工作，如工作人员的调配与考核等；
4、定期清理和更换厨房工具、消耗品；
5、掌握食品货源情况，及时订货、补货；
6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全。

岗位要求

1、年龄三十岁以上，中专以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上员工食堂厨师工作经验或自营饭店工作经验；
2、有健康证，有厨师或帮厨培训经历；
3、具有强烈的责任心和执行力，作风干练、不拖沓；
3、偶尔有招待任务，能制作招待席面；
4、了解和熟悉食品材料的一般进货价；
5、餐具的清洗、消毒，确保食品安全，适量，接受职能部门的监督、考核；
6、厨房、备餐间、餐厅的卫生，定期消毒；

工作地址

山东省济宁市邹城市·太平镇和谐路

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