1、根据公司要求，制定公司年度运营目标；2、控制项目成本核算、费用降低、劳动效率提升，提高利润率；
3、按半年、季度、月度进行分析、达成率统计；指标分解到公司各项目各系统：
4、组织培训如何提升运营管理水平；有效提升营收；降低各项成本：
5、制定项目指标达成相关正激励、负激励措施；
6、确保公司项目年度食品安全事件、生产安全事故均为零；
7:负责项目营收目标的确定；净利润、投料等：
8、根据项目运行阶段要求和项目甲方要求及时调整运营方案：
职位要求：
1年龄：35至50岁；（优秀者条件可放宽）
2学历：专科及以上；
3资格证书：中式烹调中级及以上证书；
4工作经验：5年大型团餐经理管理经验；
5工作认真、细心，责任心强，坚持原则，认同公司文化。
薪资：面议