1、负责生产车间班组的生产与管理，、根据生产计划安排生产，按时完成每班的产量指标；
2、对班组成员进行生产操作工艺、质量控制方面的技能培训，检查操作人员的工作，确保操作人员按工艺进行操作；
3、负责改良剂的领用、使用、检测、退库及交接记录；
4、负责当班所有粉管验粉工作，改粉工作、核实好改粉后的粉管搭配；
5、负责改粉后机头粉的数量控制，与磨工班长做好对接工作并按指令要求实施回料；
6、负责本工作区域内清理设备的疏通，保证各风网无堵料；
7、负责检查脉冲气压，发现问题及时处理；
8、负责粉间清粉所有设备的一级点检，发现异常及时汇报；
9、负责检查4楼净麦仓物料平衡，与清理岗做好小麦品种更换的相关工作配合与调整；
10、负责所收集相关生产数据准确有效，与磨工班长做好出粉率控制，协助筛理岗出现异常时的处理工作；
11、负责协助磨工班长做好本班面粉量仓工作，服从磨工班长的工作安排，负责填写好本岗位有关记录。