岗位职责
1、每日负责公司30-40人的午餐,保证品质。
2、主动听取就餐人员意见,不断提高餐品出品口味和质量;
3、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全。
岗位要求
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,3-5年厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
晋升机制
厨师学徒厨师厨师长总厨
工作地址
山东省烟台市开发区·古现办事处上海大街金河工业园
HR信息

郑女士
3日内活跃
综合管理处
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招聘专员
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