“山东蒜都农产品物流园有限公司”（原山禄国际大蒜交易市场有限公司）暨“金乡大蒜国际交易市场”位于金乡县城外环以南，紧于105国道相邻，交通便利四通发达，是金乡县建设、管理规范的大蒜专业批发市场，总占地面积近50万平米，工程全部竣工后建筑面积达45万平米。其中：经营商铺10万平米，加工大棚5万平米，保鲜冷库30万平米。

一期工程占地28万平方米，建筑面积15万平方米，投资2.9亿元。市场于2010年2月开工建设，当年完工并投入使用。主要建设内容包括：380套商铺、5.5万平彩钢大棚和15万平方米的硬化交易场地，能容纳3000辆农用车同时交易或供500辆大型物流车停放。目前已有90余家物流业户和200余家大蒜商户入驻。大蒜交易实行封闭式运营，安全电子监控，电子结算服务系统正在建设。2012年市场大蒜实现交易量120多万吨，交易额达70多亿元。带动大蒜生产基地约50万亩，带动农户近20万户。

二期工程“冷链物流”于2012年9月开始建设，建设用地320亩，建筑面积30万平方米，将投资4亿元，建设30万吨的配套冷链物流设施及8万平方米的配套服务商网。交易市场中建设四座占地15万平米轻钢结构大蒜交易大棚，为产地蒜农提供一个全天候、敞开式交易服务，并具有集散辐射功能的交易场所。

二期工程建成后年交易量预计将达200万吨，年交易额将达到100多亿元，交易旺季日交易量1万余吨，每天从业人员1万多人。市场现已发展成为全国大的单一农产品交易市场，已经成为全国大蒜集散中心、信息中心、价格形成中心、储运中心，极大地促进了金乡及周边地区的经济发展，极大地促进了全国大蒜产业的健康发展。