餐厅业务员的岗位职责是什么？

问 朋友想要找个在酒店方面的工作，问下餐厅业务员的岗位职责是什么？

答 1.负责编写筵席、酒会、冷餐会、团体包餐、宴会陪同与司机工作餐，以及其他需宴会部制定的菜单。 2.负责解答客人提出的有关饮食方面的问题,如餐饮部各餐厅的有关资料、食物水准、价格及与同行业相比本酒店饮食的优势和特点等等。 3.协助接待员受理订餐订席工作。 4.负责本部制定的周、月、季、年特餐餐单菜谱的印制工作。